300g farina – 200g zucchero semolato – 2 uova – 6 cucchiai
di olio – 12 cucchiai di latte – buccia gratt. 1 arancia – 1 bustina lievito vanigliato
– pizzico sale – 250ml panna vegetale zuccherata – zucchero a velo
Lavorare le uova con lo zucchero, il latte e man mano
aggiungere il resto degli ingredienti. Mettere il composto in un testo
rettangolare ed infornare a 180°C per 20 minuti. Deve restare bionda.
Tagliare
a metà la torta e farcirla con la panna montata. Tagliarla a rettangoli e
spolverizzare con abbondante zucchero a velo vanigliato.
teglia 37x24, la torta deve restare bassa
Con questa ricetta partecipo al contestritroviamoci in cucina
Grazie per la ricetta, fra poco la trovi in lista.
RispondiElimina