Questo blog è creato con l'idea di condividere ricette, dolci e salate, raccolte nel corso degli anni su giornali, libri, conoscenze ed esperimenti. Condividere non solo da parte mia ma anche da chi di voi voglia inviarmi le proprie ricette a sharecooking@gmail.com . La mia passione principale è il cioccolato ma pubblicherò ricette di tutti i tipi sperando siano di vostro gradimento. Mi scuso in anticipo per ogni errore di scrittura, battitura e impostazione dovuto alla mia incompatibilità con l'informatica.
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lunedì 28 novembre 2011

Biscottini al parmigiano


100g farina – 100g parmigiano – 100g burro – 1 uovo – pizzico sale


Impastare gli ingredienti e mettere il composto in frigo per 30 minuti. Formare dei biscotti, decorarli a piacere (mandorle, curry,paprica ….). infornare a 180°C sino a doratura.


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